Archives de catégorie : Restauration

ZEPROS RESTO N°67 mai 2019

ZEPROS RESTO N°67 mai 2019 Extrait de l’article paru dans le magazine Zepros n°67, en partenariat avec le Cabinet Labor Action qui réalise une veille mensuelle sur l’activité promotionnelle et digitale de 46 enseignes de la restauration commerciale … LaborAction, cabinet conseil en commercialisation.

ZEPROS RESTO N°66 avril 2019

ZEPROS RESTO N°66 avril 2019. Extrait de l’article paru dans le magazine Zepros Resto, en partenariat avec le Cabinet Labor Action qui réalise une veille mensuelle sur l’activité promotionnelle et digitale de 46 enseignes de la restauration commerciale … LaborAction, cabinet conseil en commercialisation.

ENQUÊTE RESTO MARKET SURVEY HIVER 2018/2019

La vague hiver 2018/2019 de l’enquête sur l’offre et les prix en restauration à table témoigne des efforts réalisés par les chaînes pour s’adapter aux attentes de plus en plus impérieuses de leurs clients. 3 exemples pour illustrer cette adaptation. 1. 90% des enseignes proposent cet hiver des entrées à partager, Le plus souvent sous… Lire la suite »